Mat og drikke

Uten mat og drikke osv…..

Mat og drikke er ikke bare nødvendig for å overleve, det hører også til når man skal kose seg. Dessverre kan også mat og drikke ødelegge helsen, men det kan også gi bedre helse. I våre artikler om dette emnet kan du lese om riktig kosthold, du kan få gode oppskrifter på sunn og god mat. Vi besøker ulike spisesteder og forteller deg om de flotte råvarene du kan kjøpe her på Costa Blanca. 

Nytt supermarked i Alfaz

Nytt supermarked i Alfaz

Det indiske ekteparet gikk lenge med planer om å starte en matbutikk i Alfaz del Pi sentrum. I vår fikk de tak i det perfekte lokalet, og på begynnelsen av sommeren åpnet de dørene til Mr. Singh’s Supermarket.

les mer
Ny epoke for Belle Epok

Ny epoke for Belle Epok

Det sjarmerende franske brasseriet har flyttet til et nytt lokale med mye større plass i Alfaz sentrum. Det har vært flittig besøkt fra første dag.

les mer
Mr. Singh’s utvider tilbudet

Mr. Singh’s utvider tilbudet

Det har gått over all forventning for Mr. Singh’s food and drinks siden Pal Virk tok over for ett år siden. Nå utvider bedriften sine tjenester.

les mer
Hjemmelaget gourmetmat

Hjemmelaget gourmetmat

Denis Bronzino jobbet på restauranter rundt om i Europa før han startet for seg selv. I fjor åpnet han Belle Epok i Alfaz sammen med kona Luba.

les mer
Pal kom sterkt tilbake

Pal kom sterkt tilbake

Pal tok over Mr. Singh’s i Alfaz del Pi fjor. Han er stolt over å kunne si det har vært rekordsalg på pizza de siste månedene.  

les mer
Drømmeferie i Andalucía

Drømmeferie i Andalucía

Cortijo La Fe stiger frem som en oase der den ligger omkranset av oliventrær så langt øyet rekker. Nøkkelord er fred og ro i vakre omgivelser.

les mer
Fyller 4 år!

Fyller 4 år!

Suksessen fortsetter for Mr. Singh’s Food And Drink. Tiden har de siste fire årene flydd for Onkar, som nå tar seg en lang og vel fortjent ferie.

les mer
Han lager den beste pizzaen

Han lager den beste pizzaen

Etter et vanskelig år smiler livet på nytt til Mr. Singh’s. Kundene har kommet tilbake til Costa Blanca, så nå er det full fart på kjøkkenet.

les mer
Eksotisk norsk i Benidorm

Eksotisk norsk i Benidorm

Restaurant NoR i Benidorm feirer treårs-jubileum i høst. I likhet med resten av næringen har de lagt et tøft år bak seg.

les mer
Fra Paris via New York til Altea

Fra Paris via New York til Altea

Populære AlteArte drives av amerikaneren Sara Wilson og spanjolen David Fernandez. Paret elsker å bo og jobbe i Alteas gamleby, hvor de har kommet for å bli.

les mer
Ordliste

Hva heter pølse på spansk? Hva er Escalope? Her er noen ord du garantert kommer borti når det gjelder mat i Spania

  • Kjøtt = Carne
  • Fisk = Pescado
  • Kylling = Pollo
På restaurant

Å gå på restaurant i Spania er ikke så forskjellig fra resten av verden, men vi vil likevel gi deg noen tips om hvordan du gjør et restaurantbesøk til en positiv opplevelse.