Mat og drikke

Uten mat og drikke osv…..

Mat og drikke er ikke bare nødvendig for å overleve, det hører også til når man skal kose seg. Dessverre kan også mat og drikke ødelegge helsen, men det kan også gi bedre helse. I våre artikler om dette emnet kan du lese om riktig kosthold, du kan få gode oppskrifter på sunn og god mat. Vi besøker ulike spisesteder og forteller deg om de flotte råvarene du kan kjøpe her på Costa Blanca. 

Han lager den beste pizzaen

Han lager den beste pizzaen

Etter et vanskelig år smiler livet på nytt til Mr. Singh’s. Kundene har kommet tilbake til Costa Blanca, så nå er det full fart på kjøkkenet.

les mer
Eksotisk norsk i Benidorm

Eksotisk norsk i Benidorm

Restaurant NoR i Benidorm feirer treårs-jubileum i høst. I likhet med resten av næringen har de lagt et tøft år bak seg.

les mer
Fra Paris via New York til Altea

Fra Paris via New York til Altea

Populære AlteArte drives av amerikaneren Sara Wilson og spanjolen David Fernandez. Paret elsker å bo og jobbe i Alteas gamleby, hvor de har kommet for å bli.

les mer
Savner sine skandinaviske kunder

Savner sine skandinaviske kunder

Hos Sol y Luna på Alfaz del Sol har det vært en tøff vår og sommer. Takket være take-away, catering og trofaste spanske gjester går hjulene i rundt.

les mer
Det har betydd mye for meg

Det har betydd mye for meg

Mr. Singh’s Food and Drink er en av bedriftene magasinet DIN REPORTASJE i samarbeid med sine lesere støtter i koronautgaven som kommer til høsten.

les mer
Eventyrlandet Le Café Français

Eventyrlandet Le Café Français

Franskmannen Michel Christophe er en verdensvant mann. Nå har han bosatt seg på Costa Blanca, hvor han i Albir har åpnet det som har blitt et av strandbyens nye in-steder.

les mer
En kulinarisk opplevelse

En kulinarisk opplevelse

Bare et par år har gått siden den kjente kokken Thomás Arribas åpnet Punto de Sal i Benidorm. Restauranten har allerede blitt en av byens mest populære.

les mer
Ordliste

Hva heter pølse på spansk? Hva er Escalope? Her er noen ord du garantert kommer borti når det gjelder mat i Spania

  • Kjøtt = Carne
  • Fisk = Pescado
  • Kylling = Pollo
På restaurant

Å gå på restaurant i Spania er ikke så forskjellig fra resten av verden, men vi vil likevel gi deg noen tips om hvordan du gjør et restaurantbesøk til en positiv opplevelse.