”Det handler om rene emosjoner”
José María Salas Arroyo fortjener prisen for årets mest eksentriske forretningsmann. Takket være sin olivenolje Tercio De Las Torres, spiller han hovedrollen i sin egen drøm.
Fra bonde til mesterkokk
Allerede som ung mann hadde Thomás Arribas planen klar. En dag skulle han overraske verden med sin gastronomi, og det fra egne restauranter.
Nordmenn elsker Mr. Singh’s hjemmelagde pizza
Midt i Alfaz del Pi sentrum ligger Mr. Singh’s, en kaffebar og pizzarestaurant som er noe helt utenom det vanlige.
”Så langt har Nor gått over all forventning”
Noen av grunnene til at Truls Nilsen og Torill Irene Hansen startet egen restaurant i Benidorm, er at de elsker mat, musikk og hverandres selskap.
”Det føles som om jeg endelig har kommet hjem”
Andres Felipe Otalora Sanchez har jobbet i flere forskjellige byer og land, men aldri har han trivdes så godt som han gjør på Casa Teo, hvor han har funnet drømmejobben.
”Dette er en drøm som har blitt til virkelighet”
Mina og Anil kom til Spania i 2013 med en drøm om å starte egen restaurant. For noen måneder tilbake åpnet de Palmen Gastro International i Albir.