Mat og drikke
Uten mat og drikke osv…..
Mat og drikke er ikke bare nødvendig for å overleve, det hører også til når man skal kose seg. Dessverre kan også mat og drikke ødelegge helsen, men det kan også gi bedre helse. I våre artikler om dette emnet kan du lese om riktig kosthold, du kan få gode oppskrifter på sunn og god mat. Vi besøker ulike spisesteder og forteller deg om de flotte råvarene du kan kjøpe her på Costa Blanca.
Middelhavsdietten redder liv
Middelhavsdietten blir stadig erstattet med usunn mat, og dette mener man er årsaken til syv av ti dødsfall i Valencia-regionen
”Det føles som om jeg endelig har kommet hjem”
Andres Felipe Otalora Sanchez har jobbet i flere forskjellige byer og land, men aldri har han trivdes så godt som han gjør på Casa Teo, hvor han har funnet drømmejobben.
”Dette er en drøm som har blitt til virkelighet”
Mina og Anil kom til Spania i 2013 med en drøm om å starte egen restaurant. For noen måneder tilbake åpnet de Palmen Gastro International i Albir.
En klar og våken hjerne, en rask og smidig kropp hele livet? Ja, det er mulig!
Den beste måten å forutsi fremtiden på, er å skape den. Derfor: Kast loss med en sterk kropp, få vind i seilene ved hjelp av et sunt kosthold, og følg drømmene dine allerede i dag!
HOTEL MOLI
Hotel Moli er en verden for seg selv. Det har en lang og fascinerende historie, og ligger som en oase midt i byen. Bli med oss inn for å lære mer om dette stedet.
CASA VITAL
Da Åge Folkestad jobbet som lærer i Norge, drømte han om et nytt liv i solfylte Spania. Om noen hadde sagt at han skulle ende opp som en av Costa Blancas mest kjente restauranteiere og attpåtil vinprodusent, ville han knapt trodd det var sant.
CASA TEO
-Vi har hatt det travelt nesten hver dag siden vi åpnet, det har gått over all forventning. I helgene er det alltid fullt hus, og det er vanskelig å få bord om man ikke har reservert på forhånd.
SOL Y LUNA
Asun Andreu Hervas og ektemannen Angel Rodriguez Sanchez har alltid hatt matlaging som lidenskap. Da de fikk høre at lokalet til restauranten på Alfaz del Sol var ledig, slo de til med en gang.
Coca-Cola ut mot kopier
Coca-Colas markedsføringsguru Marcos De Quinto: «Jeg misliker selskaper som kopierer andres merker, og som attpåtil lurer forbrukerne til å tro at de kjøper originalen»
Et uforglemmelig år
Livet til Asun Andreu Hervas og familien har blitt snudd opp ned siden de tok over restauranten Sol y Luna på Alfaz del Sol for litt over ett år siden.
Det gode spanske liv på Onosca
På Onosca sprudler det av liv – dagen lang. Restauranten er en av lokalbefolkningens favoritter, og ikke uten grunn.
Ordliste
Hva heter pølse på spansk? Hva er Escalope? Her er noen ord du garantert kommer borti når det gjelder mat i Spania
- Kjøtt = Carne
- Fisk = Pescado
- Kylling = Pollo
På restaurant
Å gå på restaurant i Spania er ikke så forskjellig fra resten av verden, men vi vil likevel gi deg noen tips om hvordan du gjør et restaurantbesøk til en positiv opplevelse.